Są wartościowym elementem naszej diety. Stanowią źródło białka, kwasów omega-3, witamin A, D i E oraz wielu minerałów. Jednak coraz częściej zawierają wiele metali ciężkich, pestycydów i dioksyn. Czym zatem kierować się przy wyborze najlepszej ryby? O tym opowie nasz dietetyk Anna Adamczyk.
