Wciąż dużo mówi się o chorobach cywilizacyjnych, o tempie życia, w jakim przyszło żyć dzisiejszym rozwiniętym społeczeństwom. I podczas gdy – jak nam się wydaje – mamy pod kontrolą naukę i technologię, to daleko nam do życia w bajce. Bo po drodze tracimy często coś bardzo wartościowego, własne zdrowie.
Dlaczego tak się dzieje? Tempo życia i pracy, brak czasu na aktywny wypoczynek i niezdrowe jedzenie to tylko kilka z przyczyn, które można obarczyć winą za taki stan rzeczy. Fakty te podaje się we wszystkich mediach aż do znudzenia. Bo niby wiadomo, że tak jest, ale nie lubimy zaprzątać sobie tym głowy, bo wymagałoby to od nas zmiany pewnych nawyków. Dopiero kiedy dotknie nas jakaś poważna choroba, myślimy: no tak, trzeba było zapobiegać, niż teraz leczyć.- Newsweek
